Penne s rajčatovou omáčkou je jednoduché, rychlé a vynikající jídlo. Příprava zabere přibližně 20 minut. Na přípravu těstovin s rajčatovou omáčkou a kuřecím masem budete potřebovat následující suroviny.
Suroviny
- 2 kuřecí prsa (maso)
- 300 g penne
- 3 stroužky česneku
- 1 protlak
- 30 g sýr eidam cihla 40%
- 100 g rajčat
- olivový olej
- sůl
- pepř
- bazalka
- oregano
Postup přípravy receptu
Rozpalte pánev a vlijte na ni olej. Přidejte propasírovaný česnek. Jakmile česnek začne jemně hnědnout, přidejte do pánve jemně nakrájenou cibulku, kterou nechte zprůhlednit. Následně přidáte nakrájená kuřecí prsa. Jakmile se kuřecí prsa osmahnout přidejte rajčatový protlak. Vše míchejte. Tu a tam podlijte vodou.
Omáčku dochuťte solí a kořením. Nechte asi tak 10 minut probublávat. Přisypte nakrájená rajčata na 1 minutu nechte opět probublávat.
Do hotové omáčky vmíchejte uvařené těstoviny a hezky je v ní obalte.
Omáčka je hotová.
Video recept